Kiekvienos šalies kultūra taip pat atsiskleidžia per savo tradicinę virtuvę ir valgymo ypatumus. Gruzijoje įprasta, kad restorane ar kavinėje valgai su savo kompanija atskirai nuo kitų lankytojų, atitvertas širma ar net atskirame kambarėlyje. Maistą užsako vienas žmogus (dažniausiai vyras) visam stalui. Viskas labai šeimyniška, kas kiek…
Category: maistas
Jau antrą savaitę gyvenu viena, tad galiu, nesibaimindama mamos žvilgsnio už nugaros, drąsiai šeimininkauti. Žinoma, išvykdama liepė namų nesudeginti, tad labai smarkiai virtuvėje neeksperimentuoju. Šįkart mane sudomino valgis, kuris net facebook’e turi savo grupę. Nors iš tiesų grupę turi ir daug keistesni dalykai;) Lefse- tai…
Nuo šiandienos iki kovo 26 dienos (t.y. 12 dienų) uždraudžiu sau valgyt saldumynus! Nei kruopelytės cukraus, nei šaukštelio uogienės ir tuo labiau jokio šokolado. Ko čia aš taip? Tiesiog pastebėjau, kad negaliu nei dienos be jų, o dėl to esu pastoviai išberta. Be to, labai…
Šįkart mėginau pasigaminti turkišką patiekalą pavadinimu kapuska. Receptas rastas čia. Tikrai skanus, sotus troškinys. Reikės: 1 vidutinio dydžio kopūsto, 1 svogūno, 3 skiltelės česnako, 4 valgomieji šaukštai ryžių, 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos, 1 valgomasis šaukštas ypač aštraus pomidorų padažo arba pastos, druskos, raudonųjų pipirų,…
Aš- sriubų vaikas. Pusryčiams, pietums, vakarienei… Galėčiau valgyti kasdien, nes po tokio maisto skrandyje šilta ir nesunku. Tik vat, kad mama nemėgsta improvizuoti šioje srityje(barščiai, kopūstienė…), tad tenka man užsiimti kampą virtuvėje ir bandyti atrastus receptus. Šįkart iš čia. Reikės: 1/2 saliero, 1 poras, 1…
Toliau treniruojuosi maisto ruošimo srityje. Šįkart sudomino atrastas receptas, o kadangi “Maximoje” pievagrybių akcija, tad susiruošiau jį išbandyti. Pagal savo mitybos įpročius mėsą pakeičiau didesniu kiekiu pievagrybių ir daržovių. Tešlai reikės: 200g miltų, 50g manų, 170 ml vandens, žiupsnelio druskos. Įdarui: 200gr Pekino arba “Savojos”…
Mano įvairovę praradęs maisto racionas pasipildė lęšiais. Net pačiai buvo staigmena, kad jie tokie skanūs. Skonis primena žirnius, bet neturi to kartumo, kurio aš negaliu pakęsti. Pirmas, neprisvilęs bandymas su lęšiais- sriuba. Reikės: 2 šaukštai augalinio aliejaus, 1 vidutinis svogūnas, 1 vidutinė morka, 1 česnako…
… kaip greitakalbė 😉 Toliau tobulinu savo kulinarinius gebėjimus tinginių darymo srityje. Šįkart – labai skaniai kvepiantis, baltas tinginys. Jis ne tik labai, labai skanus, bet ir turi stebuklingų priedų- vanilės ir balto šokolado. Sakoma, kad tai afrodiziakai. Prieš plastikinių širdučių diena nepakenks. Reikės: sviesto…
Šiandien ne sunday, o sinday Nuodėminga diena. Nors tokioms nuodėmėms aš esu paskyrusi ketvirtadienį (kad įgaučiau energijos pabaigti savaitę), bet šįkart tegul būna sekmadienis. Apie tinginio darymą visą savaitę svajojau. Tai klasiokė vis apie savo saldaininį tinginį pasakojo, tai istorijos mokytoja per konsultaciją pavaišino. Tad…
“6 dienos be kompiuterio ir televizoriaus” 33- neperskaityti laiškai elektroninio pašto dėžutėje. Rimti ir tikrai asmeniškai man-6. 75- įrašai rasti rss prenumeratos skaitytuve. Buvo gera atitrūkti nuo “spalvotųjų dėžių”, žiniasklaidos ir tą laiką panaudoti žymiai smagiau. “6+1 dienos be pieno produktų” Išvėriau ir supratau, kad…